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第183章（第1頁）

選飽滿肥厚大小适中的荷葉，可以用新鮮的，也可以曬幹後留着備用，就能做出荷葉糯米雞，荷葉粉蒸肉，或者切成細絲煮粥；荷花隻要花骨朵，要將開未開的那種，剝開洗淨，剝下花瓣就可以調制涼菜，把茶葉裝在紗佈包裡，縫進花骨朵裡，過兩三天後再取出來，茶就窨出了花香；小蓮蓬再等等，等長到比拳頭稍大點了，就能摘下來，取出裡面的蓮子，剝開皮，生喫滿口清香，把蓮子煮熟，就能像炮制紅豆沙一樣做成蓮蓉，蓮蓉餡兒的點心都很好喫，順便說一句，蓮蓉鹹蛋黃的月餅最好喫了！

蓮子剝殼之後曬幹了，可以存放很久。

要喫的時候隻要像其他雜糧米豆那樣用水泡發就行了。

蓮子紅棗羹也很好喝……易弦絮絮叨叨說了一大篇，何田不由驚奇，“你絲瓜蝦仁119轉眼之間七月來了，何田和易弦越來越忙碌。

除了完成日常的種植工作，照顧家中禽畜（還有三隻鼈），他們還得養蠶，移栽牧草，以及繼續裝修房子，制作家具。

新舊兩座房子也被連接起來了。

在原有木屋的東北角，他們開了一道門。

在圓木牆上開門開窗都得講究技術，得考慮到牆面的承重問題。

如果要開窗口，最好事先準備好窗戶框，用碳條在木牆上畫好之後先用鑿子沿着墨線鑿出凹槽，然後再鑽孔，鋸下木頭，說不定還得上斧頭砍幾次，鋸出大略的窗口之後，磨平在圓木牆上挖出的洞口，把窗戶框填進去，縫隙之間再用苔藓灰泥填充。

要是開一道新的門，那就得更講究了，因為門的尺寸更大，為了防止坍塌（盡管可能性比較低），在新門框安好之前，一定要用幾根厚實的木頭柱子支撐在開出的上下門框之間。

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